Setelah memasuki masa panen sarang burung walet, pada umumnya langkah selanjutnya yang bisa dilakukan adalah membersihkan atau mencuci sarang burung walet. Meskipun sarang burung walet bisa dijual secara langsung, namun pencucian sarang walet tetap harus dilakukan untuk membersihkan sarang burung walet yang sudah terkontaminasi dengan kotoran anakan burung walet ataupun kotoran lainnya. Selain itu, teknik atau metode yang dilakukan untuk pencucian sarang burung walet juga tidak bisa dilakukan secara sembarangan agar kualitas dan bentuk sarang burung walet tetap terjaga.
Table of Contents
ToggleMetode Pencucian Sarang Walet
Pencucian atau pembersihan sarang burung walet pada umumnya bisa dilakukan dengan dua metode, yang pertama yaitu cuci sarang burung walet skala kecil dan cuci sarang burung walet skala besar.
Pencucian Sarang Walet Skala Kecil
Pencucian atau pembersihan sarang burung walet skala kecil merupakan pencucian sarang burung walet secara manual atau bisa dilakukan sendiri dengan beberapa alat yang dibutuhkan seperti:
- Pinset
- Bak Air
- Sikat Gigi atau Kuas Pembersih
- Gunting atau Cutter
- Saringan
- Kipas Angin
- Handuk Kecil
- Keranjang Sampah
- Lampu Gantung, dan
- Meja
Proses
- Selanjutnya prosesnya cukup mudah namun harus dilakukan secara hati – hati.
- Setelah semua peralatan sudah disiapkan maka langkah selanjutnya adalah memasukkan sarang walet tersebut ke dalam baskom dan tuangkan air bersih untuk merendam sarang walet tersebut.
- Gunakan sikat gigi atau kuas pembersih untuk membersihkan kotoran atau bulu yang menempel pada sarang walet secara perlahan dan hati – hati.
- Anda bisa memotong bagian kaki sarang jika dirasa terlalu besar ataupun bisa juga memotong dinding sarang yang dirasa terlalu tebal dan harus dikeluarkan terlebih dahulu.
- Jika proses pembersihan atau penyikatan sudah dilakukan, angkat sarang walet dan letakkan pada baskom lain yang sudah berisi air bersih, kemudian sikat secara perlahan kembali dan pastikan bahwa tidak ada lagi kotoran maupun bulu – bulu yang masih menempel pada sarang walet tersebut.
- Setelah dirasa sarang burung walet sudah benar – benar bersih, maka angkat kembali sarang burung walet tersebut dan rendam kembali pada air bersih hingga kotoran yang menempel larut ke dalam air.
- Tahapan selanjutnya yang bisa dilakukan ketika sarang burung walet sudah bersih adalah mengeringkannya dengan handuk kain yang memiliki tekstur lembut untuk menyerap air pada sarang hingga terasa lebih kering.
- Hal tersebut dilakukan untuk menjaga kualitas dari sarang burung walet dan diamkan selama beberapa waktu supaya air meresap sempurna untuk memudahkan anda dalam proses pencabutan bulu dan kotoran yang tersisa.
- Anda bisa menggunakan pinset untuk mencabut bulu – bulu yang masih menempel pada sarang burung walet tersebut.
- Bilas kembali dengan air bersih yang berada di baskom untuk membuang sisa kotoran dan bulu – bulunya, jika sudah angkat sarang burung tersebut kemudian letakkan pada cetakan lalu jepit dan gantung untuk dikeringkan.
- Proses pengeringan dapat dilakukan dalam kurun waktu 24 jam di dalam ruangan pendingin atau juga bisa menggunakan mesin pengeringan.
- Masukkan ke dalam tempat penyimpanan bersih dan kering yang sudah disiapkan ketika sarang tersebut sudah benar – benar kering dan bersih.
Pencucian Sarang Walet Skala Besar
- Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk proses pencucian sarang walet skala besar adalah drum besar dengan kisaran tinggi 70 cm dan berdiameter 50 cm, kemudian kipas pemutar air yang diletakkan di bagian bawah drum, saringan, serta kran pelepas air cucian, dan mesin nutuk menggerakkan air yang ada dalam drum.
- Proses pencucian skala besar ini lebih simple dan mudah karena dilakukan dengan bantuan mesin, cukup pisahkan antara sarang walet yang memiliki banyak kotoran dengan sarang walet yang memiliki sedikit kotoran.
- Kemudian drum tersebut diisi air hingga penuh dan masukkan sarang walet tersebut ke dalam drum, lalu hidupkan mesin pemutar air untuk proses pencucian.
- Ketika sarang walet dirasa sudah bersih, lepaskan kran air agar air cucian tersebut keluar dari drum.
- Selanjutnya ambil dan keringkan sarang walet tersebut selama satu hari di tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari langsung.
- Ketika semua proses pencucian sudah dilakukan maka sarang burung walet siap untuk dipasarkan.