Walet merupakan salah satu jenis burung sangat istimewah. Liur burung walet biasanya disebut dengan sarang burung walet. Sarang walet hancuran merupakan sarang burung walet yang biasanya tidak memiliki bentuk dan biasanya dibentuk sendri menggunakan tangan manusia.
Sarang burung walet hancuran ini biasanya dicetak dengan bentuk persegi, dan ada juga yang berbentuk kepingan lingkaran yang siap anda masak serta anda konsumsi sesuai dengan selera anda. Hal ini karena biasanya untuk mempermudah penyimpanan serta dapat mengefisienkan pengiriman. Sarang burung walet ini biasanya harganya relatif murah dan terjangkau.
Khasiat dan manfaat sarang burung walet hancuran sama dengan sarang burung walet yang masih berbentuk utuh. Tipe sarang burung walet hancuran merupakan bagian dari sarang burung walet yang patah dan hancur. Sarang burung walet dapat dikonsumsi anak-anak, orang dewasa, maupun manula.
Sarang burung walet ini biasanya dignaka untuk campuran makanan ataupun sebagai makanan yang dapat anda olah menjadi berbagai varian sup sarang burung walet. Pada umumnya sarang burung walet yang sudah dimasak harganya sangat terjangkau dan kandungan gizinya sama dengan sarang burung walet jenis mangkok serta segitiga. Jenis ini biasanya sangat laris di luar negeri, terutama di negara Singapura. Kebanyakan produk ini lebih beredar di supermarket negara Singapura dalam bentuk minuman siap saji atau botol.
Kelebihan & Manfaat Sarang Walet
Sarang walet memiliki banyak kelebihan, manfaat dan khasiat. Beberapa diantaranya yaitu:
Sarang Burung Walet yang Mengandung Asam Amino Penting
Liur yang digunakan untuk menciptakan sebuah sarang walet terbuat dari protein khusus yang terbuat dari berbagai macam asam amino seperti asam asparpat dan protein yang berfungsi untuk regenerasi sel, sistem dan fenilalanin yang berfungsi untuk meningkatkan kerja memori, kerja implus saraf, serta kerja penerapan vitamin d dari sinar matahari, tirosin yang berfungsi untuk mempercepat pemulihan setelah mengalami sakit, glukosamin yang berfungsi untuk membantu proses pemulihan tulang rawan.
Sarang Burung Walet Merupakan Sumber Mineral
Manfaat sarang burung walet biasanya juga diperkaya akan berbagai mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, diantara mineral-mineral tersebut yaitu mineral mangan, tembaga serta magnesium yang tak kalah banyak jumlahnya dalam sebuah sarang burung walet. Fungsi paling pokok sarang burung walet yaitu sebagai sumber mineral yang baik, yaitu dapat membentuk sistem kekebalan tubuh yang alami dan membantu melawan peradangan.
Mencegah Risensi Insulin
Kandungan dalam sebuah sarang walet dapat mencegah metabolisme tubuh serta dapat mengurangi lemak. Manfaat serta khasiat yang lainnya yaitu bisa digunakan sebagai sup sarang walet, salep sarang walet, obat sarang walet (obat asma, obat jerawat, obat stroke, obat asam lambung, serta obat kuat) dan lain-lainnya. Harga sarang walet hancuran biasanya tergolong murah, harganya mencapai Rp 400.000/100 gram.
Perbedaan Sarang Burung Walet Asli & Palsu
Berikut ini beberapa perbedaan sarang burung walet asli & palsu yang perlu Anda ketahui sebelum membelinya dan mengkonsumsinya.
Aroma Sarang Burung Walet
Pada umumnya sarang burung walet asli memiliki aroma yang lumayan amis, tetapi baunya tidak terlalu menyengat. Jika anda mendapat sarang burung walet yang tidak berbau, anda harus mencurigainya, karena hal tersebut biasanya sarang burung walet palsu. Pada dasarnya sarang burung walet palsu tidak memiliki aroma atau bau yang amis.
Warna Sarang Burung Walet
Biasanya membedakan sarang burung walet dari warnanya sulit dilakukan karena antara yang asli dengan yang palsu hampir sama. Pada umumnya justru warna sarang walet menjadi indikator tingkat kualitas. Sarang burung walet yang memiliki kualitas nomor satu memiliki warna putih gading serta bersih, kualitas yang nomor dua lumayan kotor serta banyak sisa bulu burung yang masih melekat di sarang.
Tekstur Sarang Burung Walet
Tekstur sarang burung walet biasanya baru dapat dibedakan setelah melalui proses pengolahan menjadi makanan. Sarang burung walet yang asli memiliki tekstur yang renyah serta kenyal. Meskipun direbus lama, sarang burung walet yang memiliki kualitas asli biasanya akan tetap renyah. Sedangkan yang palsu biasanya langsung akan lunak, meskipun hanya disiram air panas serta akan menjadi lembek dan rusak saat direbus lama.
Bagi anda yang ingin membeli sarang burung walet, anda bisa berkunjung ke situs markas walet atau anda bisa langsung menghubungi kami. Mengapa anda harus pilih kami? Karena proses pengiriman yang dilakukan perusahaan kami sangat aman, anda juga bisa langsung konsumsi, karena sarang burung walet yang kami jual sudah dicuci secara higenis. Anda juga jangan khawatir tentang kualitas sarang burung walet kami.
| Merah |
Putih |
||